LE COQ GOURMAND et LE LOUP BLEU

Dans une cave magique à Marseille

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LE PRINTEMPS ET LA FÊTE DES SAVEURS .

Autour d’une table légère et gourmande, on se retrouve entre amis pour fêter l’arrivée des beaux jours. C’est à la cave du Coq gourmand le jeudi 16 mars à 20 H !
La belle saison des jardins et des fleurs, des potagers avec les légumes nouveaux à accorder à toutes les envies,
Des recettes printanières et savoureuses,
En présence de Marc et Sylvie DUBOIS, Domaine du Loup Bleu à Puyloubier (aoc côteaux d’Aix et Ste Victoire) qui nous présenteront leurs nouveaux millésimes.
Alors ne résistez pas à la gourmandise ! Venez nous rejoindre pour un pur moment de bonheur…
Le menu Printanier selon le Marché ***

Assortiment de verrines fraîcheur, une explosion de saveurs …
Vin rosé – Domaine du Loup Bleu -Côtes de Provence

Linguine au parmesan, boulettes d’agneau aux épices
et tagliatelles de courgettes et carottes nouvelles
Vin Rouge -Domaine du Loup Bleu (bio) –Côtes de Provence Sainte Victoire AOP

Salade du jardin, jeunes pousses et herbes fraîches, petites tomates multicolores
Fromages de chèvre de chez nous
Vin Blanc -Domaine du Loup Bleu (bio) Aoc Côtes de Provence

Dessert
Délices de fruits et autres gourmandises
Café grand cru

** la cuisine du marché c’est selon les étals des producteurs et de l’humeur de la cuisinière, mais ce
sera toujours gourmand et cuisiné avec soins

CAVE DU COQ GOURMAND – 39 rue fort notre dame – 13001 MARSEILLE Sur réservation uniquement coq.gourmand@free.fr – ou sms 06 43 58 21 51 + de renseignements sur site : http://cave-a-vin-et-whisky.fr

PARTICIPATION 35 € Tout compris