Blanc – Clair de Lune 6 x 75cl 2025

Clair de Lune sauvignon blanc 2025  IGP Méditerranée  12.5°

47,40 

  • CÉPAGES : sauvignon blanc
  • TYPE DE VINIFICATION : Pressurage direct.
  • ÉLEVAGE : Sur lies fines en cuve inox.
  • DÉGUSTATION : Robe brillante aux légers reflets verts.
    Au nez, les fruits blancs dominent, avec des arômes de pêche et de poire notamment. Des touches herbacées et une pointe d’agrumes se révèlent à l'aération.
    La bouche est tout à la fois suave et fraîche, juteuse, sur les fruits à chair blanche avec un soupçon d’exotisme (ananas, fruits de la passion).
    La finale s’étire, gourmande et légèrement saline.
  • À BOIRE : Un vin fruité et aromatique à boire sur 3 ans.
  • ACCORDS METS ET VIN : Dès l’apéritif ou avec un carpaccio de Saint Jacques, tartare de saumon, sushis, risotto aux fruits de mer ou avec des fromages de chèvre.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12°
Fiche technique

Déclaration nutritionnelle  2025

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